2013年10月21日 星期一

密探中的仙境-都蘭小花園

歡迎來到沒有門牌的小花園,一個隱身在都蘭半山腰的村莊裡。

故事是這樣子的…….當我計畫今年(2013)再回到南八里民宿打工換宿前,在Instagram社群App,朋友的幾張照片裡打卡並標記’’都蘭小花園’’,咦!不就是在南八里民宿附近,好吧!記下來去瞧瞧,於是到南八里民宿後,上網搜尋都蘭小花園發現….找不到地址,怎麼會這樣子,只有看到粉絲頁,於是(找了網站上聯絡方式)發了訊息問看看好了。

經過一來一往的訊息才瞭解,原來都蘭小花園是私人住家,不是開放景點,好吧!總不能硬闖,此時小花園主人(喬治)問了我的來意,知道我目前是在南八里民宿打工換宿,剛好有看到朋友分享都蘭小花園,於是利用打工空閒之餘就近探索一番,看看花花草草,看似神秘樣,喬治說歡迎你來走走。

真的是太幸運了,約好時間就等明天到來,出發前我還問了喬治地址在哪?喬治說:這裡沒有門牌,我在某某某某(因為是私人住宅就不便說明)地方等候,你順著上山往左手邊便可會看到,在找找。

嗯!很好,沒有地址,花了一點時間才找到了,當然途中有稍微小迷路一下。喬治出來迎接,身後還跟著很多狗在吠,有一隻會咬人小心一點。眼前看見的是左邊一片小花園,種滿花花草草,在一個下坡,又一整片的稻田綠油油,高度大概是在膝蓋位置,右邊就是住宅,是以木頭加高的建築物,門口擺著2張躺椅,小水池…….

進入到屋子裡,眼前的一個貨櫃屋延伸的空間,又是讓我一大驚喜….!像是日式禪風的擺設,三面落地窗、木質地板、木製長桌、書架…….





廚房是不是很有日式風格,掛滿工具。


屋外種滿了許多植物,其實我大多不知道每個植物的名字,眼前好像有什麼吸引著我,走近一看是如此景像,綠油油稻子,大概在膝蓋左右高度,風吹著搖搖擺擺,就好像煩惱事,皆可拋到九霄雲外。

都蘭這幾天的天氣都不怎麼好,要是好天氣,可以從這眺望綠島的美景哦!


好客的喬治,正在與朋友試作蛋糕。

這裡晚上沒有半隻路燈,光害非常少,可看見星星,特別是星星超近的。(借用了粉絲頁的照片用用)。

喬治原本也是在台北生活,跟一般人一樣是個上班族,想在比較好的地方生活,而選擇定居台東,在這裡的節奏就是 慢慢慢,什麼都不做,我問說那也要一股衝動才能放下台北生活,喬治說:不用衝動,是要捨得。對!捨得台北的五光十色,哈哈。

天色漸漸的晚了,在這一趟的收穫是有得必有失,有捨必有得,也得知小花園過陣子計劃搬家,搬離目前的所在地,我很替喬治不捨,因為會有很多東西是帶不走的,但是我從喬治的言語中感受不到不捨,也許下一個地方會更好,可能是我第一次看見這麼悠閒的小花園,這些景物未來都只能從照片上回憶。喬治說下次有機會換來我這打工換宿,來整理花園園藝你應該喜歡吧?

我說:那有什麼問題,我都快迫不及待了。
去年與今年我都在南八里打工換宿,每一次來都會帶著滿滿的故事,是一個可以讓我繼續往前的動力,去年是衝浪店的故事,而今年是小花園,明年、後年還有更多的故事等著我去發掘。


後記:在小花園當天準備了兩台的底片相機,拍照過程其中一台沒辦法回片,怎麼會發生這種事情,好加在另一台還是正常,但當照片洗出來後通通失焦(大概是新手上路加上過於自信),懊惱了好長一段時間,原本也計畫要寫這篇文章也猶豫了許久,文字部分都寫好,照片挑不出來,打算就自己保存心中小花園樣貌,就在這幾天喬治稍來訊息說小花園暫時不用搬離,所以有機會再回到小花園,明年來再打擾喬治囉!



喬治自己栽植的蘭花株。









2012年7月31日 星期二

2012-南八里民宿打工換宿Working Holiday

Working Holiday打工度假,這詞在網路上搜尋可獲得許多資料,許多國外的打工度假,在大農場或是大果園之類的這類的體驗網路上搜尋不完,這也讓我想起1997年有一部日劇''海灘男孩''劇中反町隆史、竹野內豐,劇中以海邊度假民宿為主,敘述兩大帥哥到海邊自我放逐,藉以探討人生夢小,以及對工作與生活的意義,讓人思考自己想要追求什麼就勇敢去追求於是在5月中下定了決心,今年的暑假必須要來一場打工度假,讓我想到去年發現的一個有關打工換住宿訊息,於是找到了''南八里民宿'',這一趟打工換住宿時間訂在7/8~7/14,離著時間越來越近,出發前的14天訂了台北至台東莒光號夜車,在火車站那一刻抱著滿心期待的心情。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




莒光號列車上左前方是小朋友的哭聲,後方式乘客的打呼聲,外加頭頂上的冷氣冷的要命,睡睡醒醒,當在醒過來時已經到了關山,天亮了。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




到了台東火車站,小酆哥也就是民宿的男主人迎接著我們,在路上小酆哥介紹了台東市區還有一些觀光景點,以及台東人的作息時間,南八里民宿位在都蘭(台11線143.3K處)大約還要40分鐘車程,小酆哥說台東人因為都是做農的所以這邊的早餐很多人都是吃飯,特別特色的是滷肉飯,這個滷肉飯要加蛋,這蛋黃還是未熟真的口感很不錯,小酆哥說小幫手(打工換宿稱呼)們的工作範圍,這一次有兩位小幫手是從香港過來的,還有一個台中的小女生,到了民宿,用了滷肉飯早餐,小酆哥先請我們休息一下,這眼前的景色怎能夠休息。
在我們待的這幾天海上有霧,以這張照片來說除了可以看見綠油草地及大樹以外,前方是一片海,沒霧時可以看見綠島,這個地理位置實在是太棒你可擁有的是一整片海景。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




南八里民宿佔地約7500坪(你沒看錯這根本就是田橋仔咩),分為兩棟建築物,一共八間客房,後面就是一整片的山,如果你站在這片草地上你會聽見樹上的蟬叫聲, 屋子一旁這應該是生態池吧,有蓮花青蛙,這些青蛙從天亮叫到半夜,呱呱聲配上蟬鳴聲這是一種享受。

你們看下圖像不像白雲覆蓋著屋頂宛如蓬萊仙境~~~

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




我們小幫手們是住在民宿後方的通舖,通舖是使用三個貨櫃屋,男生、女生分別一間,一間大概可睡4-5人,一開始以為過夜的通舖是有冷氣的,我這台北人怕熱每天晚上都得開冷氣才有辦法入睡的,心想完蛋了接下來的5天該怎麼辦,但是沒想到晚上倒是挺涼的,因為是在山上,太陽下山溫度也變的舒爽,而且台東熱歸熱是有風涼爽那種感覺,另外公共淋浴間、廁所、廚房,外頭還有幾個躺椅可以曬太陽,連這個通舖都這有感覺,不過你得注意地上的蜥蜴蜘蛛以及飛行物體(我也絕對不會說還見到地上爬長長的東西),各種昆蟲。(你說說你不來體驗一下怎麼行勒)

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




在民宿與通舖中間有規劃這麼一塊露營區,很整齊的樹木,左邊有三個區塊木頭平台,右邊是一小間臨時廁所,正前方是一個高台,小酆哥說這當初有開放讓團體來露營,但因為現在人手不足夠,所以沒時間整理這一塊露營區,就這麼一眼喜歡上這裡,不知不覺所有的煩惱都拋在腦後,眼前所看到的是美景,耳朵聽到的是蟬聲。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




小酆哥說民宿有兩台機車,晚餐就大家自理,於是我就跟著朋友騎著機車來到台東市區,大概要騎25公里左右時間約40分鐘,繞了一下發現真的還不大,看到好多人在排隊這家是什麼東西?米台目店面不大,裡面的裝潢都是一些古老的桌子椅子,老實說不怎麼好吃,另外隔壁還有一家臭豆腐也是大排長龍,我想臭豆腐會比這米台木好吃喔,接著幾天吃了七里香水煎包/滷味,這水煎包有多大(自己去搜尋嘿)超級大一顆也才17塊,滷味150元就超級大盤。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




回到了通舖準備在這的第一晚,隔天七點就要到民宿準備房客的早餐。晚安

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




還不到七點我們就到了民宿的廚房,小酆哥開始分配工作,對了一直忘記介紹民宿的女主人心怡姐,個子小小瘦巴巴等會就有照片,有的在洗水果有的再煎培根還有在處理土司,第一次感覺有很手忙腳亂,小幫手們也這樣邊準備邊吃早餐,房客也陸陸續續的來用早餐。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




陸陸續續房客退房後,開始忙碌的開始整理房間,換床單被套枕頭套、浴室整理......等,這些工作就跟飯店的房務人員大同小異,只是沒有要求到跟五星級一樣床要鋪得很漂亮,別以為是來玩得,真的是來做工的,而且小酆哥還會檢查有沒有做到標準,哈哈。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday



當然還要會帶小孩,哇哈哈。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




這天的中午是其中兩位小幫手就是從香港來的,將在隔天結束他們在台東的行程,這是阿欣為我們準備的午餐,義大利?通心麵之類的,阿欣做的通心麵真的好吃透頂了(什麼時候還可以吃到)

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




來介紹這一次另外三位小幫手,左:台中來著的佩珊(佩珊的父母是南八里的房客,藉由暑假機會讓佩珊來體驗獨立)、中:香港來的阿欣、右:香港來的阿田( 阿欣與阿田是一起來台灣旅行,他們上一個地點是墾丁打工換住宿,墾丁結束後才到台東南八里)。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




我再介紹一次左至右:就是我說的心怡姐民宿女主人、佩珊、阿田、阿欣、林小酷也就是我拉,當天晚上小幫手三位小幫手都準備離開,這是一張大合照。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday




當然真的別以為打工換住宿很輕鬆,你錯了...小酆哥一知道有男生壯丁要來,安排了除草工作,總之就徹徹底底的發揮到極致,接到任何事情做就對了少在那邊想說髒不髒,別想那些理由藉口,這不就是體驗生活,沒做過的除草工作不會學就對了。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday


最後一天南八里民宿制服終於來了,每人可獲得一件作為獎賞。

南八里民宿2012打工換宿Working Holiday






南八里民宿的男主人、女主人真的很nice,這是她們第一次嘗試打工度假,我想一定會有人問說會不會很累,像陣子墾丁打工換住宿一些給人不好的觀感,但是我保證在南八里一點都不會,因為大家就像是朋友一樣,讓你感覺不到自己只是來打工的,而是交到許多新朋友,
每天大致工作時間7點準備早餐,接著10~11點房客退房整理房間,如果八間都客滿的話整理完大要2個小時,然後午餐完在小睡一下,再看看小酆哥安排什麼工作,工作大約6小時,大致上在4點前都會結束,接下來就是自己的時間囉,既然來到了台東正好趕上熱氣球嘉年華會,不過當天風大看不到熱氣球,真的覺得我們太雖小了,結果接下去的每一天熱氣球都有飛,然後也去海邊衝浪,台東的海真的很棒,水是溫的海水不鹹,去了金樽喝咖啡、吃了東河肉包,然後也認識了衝浪店的老闆跟老闆娘,她們有一個很棒的故事,原住民真的好親切也很熱情,老闆娘還說下次邀請我們來參加她們的豐年祭,這五天的生活沒有電視,山上也沒3G信號,完整的脫離都市生活,台東真的是一個來過生活的地方,你會被這個地方感染大家都是放慢生活再過,衣服濕了又乾乾了又濕,我會喜歡台東這個地方。
對了!你要是沒有體驗打工換宿的生活,人生一定要有一次這樣的回憶,南八里民宿八月也在徵求小幫手(http://nanbali.blogspot.tw/),還有還有建議要去的朋友,假使有單眼一定要帶著單眼與腳架,南八里的夜晚因為是在山上所以根本沒有光害,天空真的是滿滿的星空,可以躺在草皮上聊天看星星。
整理了一下工作內容:

1、原則上一天工作時間為6小時,若遇繁忙或空閒時段彈 

     性調整。

2、協助準備早餐、餐飲服務 (人數約2-30人)。

3、客房清潔 (清垃圾、收拾寢具、擦枱面、清潔地板、房

      間鋪床、浴室清潔)。

4、環境整理與清潔 (公共客廳、餐廳、樓梯間、廁所、廚

     房、露台、吧台)。

5、需要輪流準備大家的中、晚餐。

6、必要時,協助接待客人

     A, 若房客要烤肉或使用廚房,指引注意事項(恢復原

         狀),提供大垃圾袋。

     B, 協助房客進房,填寫”旅客登記表”。

     C, 提供房客旅遊景點介紹,特色餐點。

     D, 房客退房時,要留意見表、照相

7、園區整理 (整理花木、澆花、打掃庭園落葉樹枝、除

     草…)。

8、彈性協助下午茶時間與夜間活動。

南八里民宿 http://nanbali.travel123.tw/room.htm







南八里民宿2012打工換宿Working Holiday

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